Jeg har nu været i Guadeloupe i par dage og her er helt fantastisk! Turen hertil var meget lang og ekstrem kedelig. Far og jeg tog fra Aalborg natten til søndag kl.01 og så ankom vi til kastrup omkring kl.05, 06.50 lettede jeg til Paris. To timer efter var der indflyvning til Paris, hvor man kunne se Eiffeltårnet, hvilket var ret cool 😉
Vi skulle skifte lufthavn i Paris, så vi var nødt til at hente vores kufferter og tjekke dem ind igen i den anden lufthavn, som vi skulle køre en time i bus for at komme hen til. Fra Paris til Pointe a Pitre var der 8,5 time og eftersom alles billetter var booket hver for sig, så sad næsten ingen af os med nogen vi kendte. Noget af flymaden var faktisk ok, meget te og croissanter. Heldigvis var der også film på flyet, så fik da set “Finding Dory”, men wow det var en kedelig tur, udover det gik turen hertil engenligt helt fint.
To af de andre danskere var knap så heldige, de skulle med et senere fly end mig fra Kastrup, men deres fly blev 6 timer forsinket til Paris, hvilket resulterede i at de ikke kunne nå flyet til Guadeloupe. De blev ombooket til et senere fly, og skulle have en overnatning i Paris. Ikke nok med det, så blev den ene kuffert væk i lufthavnen, så Javanna(DK) har stadig ikke fået sin kuffert her 4 dage senere.
I Pointe a Pitre blev vi hentet i en bus og kørt ud til hotellet, desværre var der mørkt da vi kørte, så det var ikke meget af øen vi fik set. På hotellet fik vi aftensmad og tildelt værelser og roomies. Jeg bor på værelse med en anden dansk pige, Katja(DK), hvilket er virkelig rart. Vi har allerede fået indrettet os, så vores værelse er faktisk blevet ret hyggeligt. Vi var os så heldige at have kæledyr på værelset, så vi var lige rundt med en kakerlakspray. Total hygge 😉
Værelset er ikke så stort, vi har to senge og et skab, og så vores eget badeværelse. Vi har været ret heldige, da vores værelse har direkte adgang ud til. Mange af de andre medarbejderes værelser ligger indenfor på en gang og har en noget mere kedelig udsigt end os.
Men alle var fuldstændig ødelagte efter flyturen, så alle gik tidligt i seng den første dag. Mandagmorgen vågnede jeg så til denne udsigt fra værelset….
Hvilket ik er så ringe endda 😀
Tæt på hotellet ligger der en lille købmand, som har alt det nødvendige. Og eftersom mig og Katja(DK) begge er glade for sukker og sødesager, har der siden vi kom ikke manglet hverken cola, slik eller småkager på værelset.
Hver dag er der morgenmad fra 7-9, frokost fra 11-14 og aftensmad fra 17-19. Og eftersom vores døgnrygte stadig ikke passer helt til tidszonen, har jeg været oppe senest kl.06 hver dag og taget en morgendukkert, så det passer perfekt at gå til morgenmad ved 7-tiden.
Maden er ret god, der er buffet tre gange om dagen. Det er ret skandinavisk mad, dog med masser fisk og frugt. Deres appelsiner er grønne udenpå og gule indeni, hvilket er vildt mærkeligt, men mange frugter skulle vist se meget anderledes ud end derhjemme.
Ugen har været ret travl og stresset, da der skulle klargøres til imorgen, fredag, hvor de første gæster kommer. Der tjekker omkring 200 ind, så det var rigtig mange liggestole og borde der skulle stilles frem og gulve der skulle vaskes, hvilket er ret hårdt i 30 grader.
I vores fritid har vi brugt det meste af vores tid på stranden, da vandtemperaturen ligger på omkring 27 grader og fordi vi er omringet af strande. På hotellet er der to strande, den ene er stille og rolig og den anden kaldes “Danger Beach” fordi bølgerne er voldsomt høje og fordi der er meget stærk strøm. Man frarådes at bade der, hvis ikke man er en meget god svømmer, men jeg var selvfølgelig i idag, hvilket jeg hurtigt fortrød. Det er ikke sjovt at blive skyllet op på strande…. selvom den er fin 😉
De andre skandinavere herhenne er rigtig søde og vi er allerede blevet en lille familie. Størstedelen af de andre unge er svenskere, og de er ikke altid gode til at tage hensyn til man ikke forstår dem, hvis de taler hurtigt. Men det bliver nemmere hele tiden, og jeg har da os lært nogle svenske sætninger. Vi er en lille gruppe danskere på 8 og vi har det rigtig godt sammen, de er nærmest mine nye søskende, mens svenskerne er mine nye fætre og kusiner. Faktisk har vi det så godt, at mange faktisk troede at mig, Katja(DK) og Matias(DK) var venner hjemmefra.
Igår var der skandinavisk BBQ-fest for alle de skandinaviske medarbejdere, så der var både byg-selv-burgere og øl. Det var super hyggeligt, for alle er venner med alle og alle snakker super godt sammen.
Idag gik vi igang med oplæringen som tjener og det forventes åbenbart vi kan lidt basic fransk, så fransklektioner var selvfølgelig os en del af oplæringen. Voulez vous de vin? Rouge, blanc, rosé?
Vi har os lært at holde tallerkner, åbne vine og fået vores egen vinoplukker :O Gæsterne kommer imorgen aften og jeg skal møde kl.08, så jeg når nok ikke at være med til første servering, desmindre jeg skal arbejde vildt meget over.
Generelt er her bare vildt skønt. Uanset hvor man kigger er der vildt flot og på en kølig aften er her 27 grader og vind. Der har slet ikke regnet hele ugen, bortset fra da vi landede i lufthavnen, men det var allerede stoppet da vi kom ud.
Det lyner ret meget om aftenen, men det bliver udover vandet og man høre det alligevel ikke for bølgerne.
Om aftenen er der fuldstændig stjerneklart, så man kan sagtens se en masse stjerneskud og endda mælkevejen. Jeg har aldrig set så mange stjerner på en gang før, det er simpelthen så fint.
Jeg tror det bliver meget svært at få nok af Guadeloupe, for her er virkelig dejligt! Men nu vil jeg smutte i seng, så jeg først er klar til morgendukkert kl.06 med Matias, efterfulgt af min første næsten rigtige arbejdsdag. Det er ihvertfald første dag jeg skal have min nye fine uniform på 😉
Ha det bra!! 😀